tasting_notes: (Default)


Laphroaig 11 Year Old - Duthies (WM Cadenhead) 46%

Аромат: Горелые кирзовые сапоги, резина, кострище, изюм и персик.
Вкус: Мягкий и шелковистый. Напора нет, но есть объем. Лимонная кислинка сменяется легким перцем и деликатными продолжительными волнами копченого дыма.
Послевкусие: Только лишь намек на сладость. Продолжительное, но больно уж спокойное. Но это и не плохо. Вкусный дым, послевкусие как после мяса с мангала.
Мысли: Не знаю как вообще можно испортить Лафройг. Разве что неудачными финишами? Этот виски великолепен по своей сути, в лучших, так сказать, традициях.
Оценка: 9.0
tasting_notes: (Default)


Laphroaig 18Y0, 48% ABV (bottled 2010)

Аромат: Морской бриз. Тина. Фоном фрукты, ягоды и летний сад. Ваниль. Капля ацетона, которая быстро выветривается. Немного копченой ветчины и аскорбинка. Аромат очень спокойный и, я бы даже сказал, немного слабый. На расстоянии от снифтера, островная составляющая дает о себе знать в полной силе, но если погрузить нос в снифтер, аромат меняется в сторону Хайленда.
Вкус: Врывается волной острого цитруса и перца. Острота чувствуется в прямом смысле этого слова, как будто тело молта состоит из острых треугольников. Дымок не навязчив, проявляясь всплеском, тихо и протяжно переходя в послевкусие. Меня очень удивляет мощная цитрусовая основа этого молта, я никак ее не ожидал у Лафройга.
Послевкусие: При таком напоре вкуса, послевкусие кажется слабоватым и коротким. В полости рта остается привкус горелой деревяшки и немного соли.
Мысли: Великолепный аромат и вкус, но я ожидал большего, если честно. Стандартная десятка произвела на меня в свое время большее впечатление и оценка у нее соответственно останется на 1.5 балла выше. Хотя, если сравнивать эти молты лоб в лоб, я вполне допускаю полную победу 18ти летнего брата над 10ти летним. Но я этого делать на стану, в данном случае молт получает и так высокую оценку, а проверять объективность первых впечатлений я не хочу.
Оценка: 9.00
tasting_notes: (Default)


Laphroaig Quarter Cask (1L, 48%)

Аромат: Сладковатый, йодистый, торфяной, горелый. Аромат превосходен. Виски, изготовленный на Айле, должен пахнуть именно так. Через несколько дней, открывая бутылку, на всю квартиру повеяло ароматом копченой колбасы.
Вкуc: Все то же мягкое и приятно обволакивающее маслянистое тело, но далее более перченое, чем в десятке. Под конец все тот же десяточный дуб, немного соли и дымовая завеса.
Послевкусие: Среднее, дымно-соленое.
Мысли: Десятка в свое время произвела более сильное впечатление. Она ровнее, а в четерехкасковом, слишком много специй. Но это не значит, что Quarter Cask хуже, он просто немного другой.
Оценка: 9.00
tasting_notes: (Default)
Тяжело быть виски маньяком. Когда жене через пару недель надо было лететь в Германию, я написал огромный список интересующих меня бутылок. За пару дней до отлета я его стер и решил, что заболеть мне смертельным заболеванием, если я все таки попрошу мне что-то привезти, так как хотелось чтобы жена любимая в командировке не парилась лишний раз и вместо виски купила бы себе что-то. На обратном пути перед отлетом домой она все таки позвонила из дютика и поставила перед фактом, что я выберу - Гленливет 18 или Гленморанжи 18. Я выбрал Лафройк 10 и Гленфиддик 12 и уложился даже в меньшую сумму, чем если бы это были предложенные женой молты. Первый я выбрал потому что он в два раза дешевле в дютике, а второй потому что сам бы я никогда не купил этот напиток. И так...



Цвет: Cветло-янтарный.
Аромат: Вишневский, цитрусы, дым, груша, вернее даже грушевый сидр.
Вкус: Делится на три основные части. Маслянистая субстанция, похожая на подсолнечное масло, торф и сладости, много дуба (такое чувство, что вам в рот резко вбивают дубовое бревно, настолько этот вкус резок и отчетлив).
Послевкусие: Все еще дуб.
Мысли: Для 10 лет, это великолепный виски!
Оценка: 9.1
5

В Таллинне средняя цена 1000.- за литр. Молт очевидный ням! Можно советовать практически всем!

Жаль, что 15 и 18 летние экземпляры на полках наших магазинов замечены не были. Отличился только Стокман, в котором 25 летний Laphroaig стоил 4900.- Но на данный момент, на месте его как пару недель уже нет.

Profile

tasting_notes: (Default)
Tasting Notes

January 2012

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425 262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 9th, 2025 04:03 pm
Powered by Dreamwidth Studios