Aug. 11th, 2011

tasting_notes: (Default)


Glenrothes 41 Year Old, 1968, Duncan Taylor, Peerless, 43.0%

Аромат: Апельсин, лимон, кофе, груша, земляника. Свежий и легкий. Лимонадный. Молочный.
Вкус: В начале очень мягкий и сладковатый. В середине начинают нарастать специи и вкус бочки. В завершении во рту начинается метель из соли и специй, которая по ощущениям действительно устраивает какой-то перечный танец и круговорот. Но в целом молт очень мягкий и легкий. Даже как-то не вяжется с таким благородным возрастом. Однако возраст выдает, его благородное послевкусие.
Послевкусие: Перечное и сладковатое. Ментоловый холодок. Продолжительное. В послевкусии самый сильный момент этого виски. Оно самое длительное, что я вообще когда-либо встречал у виски.
Мысли: К 40 годам бочка не испортила спирт. Молт вкусный, питкий и цельный. Отдаленно мне напомнил Брору, но Брору сильно приглаженную и разбавленную.
Оценка: 9.00



В целом ожидал конечно немного большего. Не нравится, что в этой серии не указывается в каких именно бочках выдерживался виски. Ну и забавно, что разлили его без редуцирования ровно на 43% Такое наверно встречается редко.

Profile

tasting_notes: (Default)
Tasting Notes

January 2012

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425 262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 14th, 2025 09:32 pm
Powered by Dreamwidth Studios