Mortlach 18 Year Old

Mortlach 18 Year Old 1991 - Un-Chillfiltered (Signatory) (sample, 46%)

Bottling - October 2009
Cask Type - Sherry Butt (No. 5883)
Number of Bottles - 789

Аромат: Свежий и интенсивный. Персики, груши, виноград. Насыщенно-фруктовый. Манная каша.
Вкус: Яркая сладость, не приторная, приятная. До неприличия вкусный виски! Его даже не пить, его хочется ложкой есть, как пирожное.
Послевкусие: Очень короткое. Это несправедливо! К сожалению нет никакого ощущения, что пару десятков секунд назад пил что-то очень вкусное. Немного перчит и горчит. Все.
Мысли: Беда. Вкус и аромат отличный, но послевкусие вполне позволит пить этот виски из стопки. Хлопнул, облизнулся, порадовался. Для виски это маловато. Было бы серьёзное послевкусие у этого молта, оценка ушла бы за 9 баллов не меньше.
Оценка: 8.45

Это всего лишь мой второй Mortlach. Они оба достаточно похожи. Офигенный вкус и досадный провал в послевкусии. Надеюсь это не станет закономерностью для этой винокурни.